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El rábano, o daikon, como también se conoce en algunas partes del mundo, es un vegetal saludable que tiene un alto valor nutricional. Todas las partes de la planta son beneficiosas: las hojas contienen vitamina C, proteínas y calcio y pueden aliviar los trastornos de la piel, así como el cáncer.
El rábano es una planta rica en vitamina C, antocianinas y ácido fólico que puede combatir el cáncer. Se considera altamente eficaz contra el cáncer oral, de colon, intestinal, de estómago y de riñón. Gracias al rico contenido de hierro, vitamina C y vitamina B, la planta puede ayudarle a tratar numerosas enfermedades de la piel.
Un puré de rábano crudo se puede utilizar como una máscara facial refrescante. Las personas que están en una dieta pueden beneficiarse de rábano, ya que la planta no contiene grasa o calorías. Es rica en fibra que es importante para su digestión, y también contiene agua.
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