¿Estás buscando maneras de incluir más vegetales en tu dieta? Comer una variedad de productos frescos, especialmente los vegetales verdes, es fundamental para tu salud.
Pero algunos nutrientes, como la vitamina C, se reducen cuando se cocinan y son mejores para la salud cuando se comen crudos. Cocinar mejora otros nutrientes, como el licopeno en los tomates, por lo tanto, es importante comer los alimentos en una variedad de preparaciones.
Hacer jugo verde o batidos puede ofrecer una fuente concentrada de nutrición. Mezclar vegetales verdes en una bebida, mantiene la fibra natural en estos alimentos y también es hidratante.
Al hacer tu propia bebida o batido verde perfecto, usa las siguientes pautas para una combinación única, ideal y saludable.
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